One-Pot-Kabeljau aus dem Ofen mit Reis & Tomaten
Fisch-Rezept

One-Pot-Kabeljau aus dem Ofen mit Reis & Tomaten

Easy und ohne viel Abwasch! Unser frisch, fruchtig leckeres One-Pot Reis-Gericht kombiniert mit unserem zarten Kabeljau und würzigem Gemüse! Verfeinert mit Zitrone und Petersilie, einfach hammermäßg lecker!  So einfach war #nachhaltignachkochen schon lange nicht mehr. Dieses pikant fruchtige Rezept haben unsere Freund:innen von KptnCook für euch entwickelt.

 

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Salade niçoise mit Thunfisch & Paprika
Fisch-Rezept

Salade niçoise mit Thunfisch & Paprika

Frisch, fruchtig, knackig - das Rezept für unseren leckeren und bunten Salat mit saftigem Thunfisch kommt bei jedem gut an! Würzige Oliven und Zwiebeln verfeinern unseren gemischten Sommersalat und als Topping gibt's noch die ultimative Grillfleisch-Alternative - unser Thunfisch-Steak. Egal ob ihr das Steak in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet, #nachhaltignachkochen kann so einfach sein!!

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Gegrillte Riesengarnelen mit Pesto-Ciabatta
Fisch-Rezept

Gegrillte Riesengarnelen mit Pesto-Ciabatta

Mach aus unserer roten Beete ein lecker gesundes Pesto mit würzigen Kräutern und einem Hauch von Orient. Dazu passt perfekt ein frisch gebackenes, knuspriges Chiabatta und unsere saftigen Riesengarnelen vom Grill. Lediglich verfeinert mit Thymian, Knoblauch und wenig frischem Zitronensaft machen unsere Garnelen richtig was her! Ein einfaches, leichtes Sommergericht, perfekt für heiße Tage und schöne Grillabende mit Freunden! Mach dich direkt ans #nachhaltignachkochen!

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Spinat-Mandel-„Reis“ mit karamellisiertem Lachs
Fisch-Rezept

Spinat-Mandel-„Reis“ mit karamellisiertem Lachs

Die perfekte warme Bowl für den Sommer - frisch, lecker und leicht! Unser Bio-Brokkoli "Reis" wird hier kombiniert mit gesundem Bio-Spinat, knackigen Mandeln und würzigem Parmesan. Getoppt wird das Ganze von unserem würzig karamellisiertem Bio-Lachs. Wir finden das ist eine richtig gute Kombi und noch dazu so einfach zum #nachhaltignachkochen!!

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Bunter Reisnudelsalat mit Sesam-Limetten-Thunfisch
Fisch-Rezept

Bunter Reisnudelsalat mit Sesam-Limetten-Thunfisch

Unser bunter Reisnudelsalat mit Sesam-Limetten-Thunfisch ist der perfekte Snack für jeden, der auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Alternative zu herkömmlichen Fast-Food-Gerichten ist. Die Reisnudeln sind voller Nährstoffe und machen lange satt, während unser leckerer Thunfisch aus den Malediven und die Limette für eine zusätzliche Portion Eiweiß und einen frischen Geschmack sorgen. Probiert ihn selbst und überzeugt euch von seinem unwiderstehlichen Geschmack! Mach dich direkt ans #nachhaltignachkochen!

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Knuspriger Zander auf Zitronen-Kapern-Linguine
Fisch-Rezept

Knuspriger Zander auf Zitronen-Kapern-Linguine

ZZZ!!! Zander ziemlich zitronig. Und das auch noch knusprig auf Kapern-Linguine. Wir können verraten, dass das Rezept ziemlich schnell geht und ziemlich lecker ist. Lasst es Euch schmecken und folgt unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Nudelsalat mit buntem Gemüse und Wildlachs
Fisch-Rezept

Nudelsalat mit buntem Gemüse und Wildlachs

Richtig guter Stoff steckt in unserem bunten Nudelsalat mit Wildlachs! Einmal quer durchs Bio-Gemüsebeet und die Farbpalette, habt ihr hier viele Vitamine und gesunde Nährstoffe mit dabei. Herzhaften Ofenkürbis, fruchtig frische Rote Beete und knackigen Mangold oder Babyspinat kombinieren wir hier mit unserem saftig zarten Wildlachs und einem süß/scharfen Honig-Senf Dressing mit Zitrone und Dill. Garniert wird der Salat mit knackigen Haselnüssen, die das Feinschmeckererlebnis wunderbar abrunden. Viel Spaß wünschen wir euch beim #nachhaltignachkochen!

 

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Garnelen auf rotem Reis mit pikantem Koriander-Pesto
Fisch-Rezept

Garnelen auf rotem Reis mit pikantem Koriander-Pesto

Für Fernost-Feinschmecker haben wir ein super leckeres Garnelen-Rezept entwickelt, bei dem unsere Gourmet Bio-Riesengarnelen Black Tiger besonders gut zur Geltung kommen! Lecker zart und saftig auf dem Grill zubereitet, passen sie wunderbar zu einem frischen und leicht scharfen Pesto mit Koriander, Chili, Ingwer und rotem Reis. Viel Spaß beim easy und fix #nachhaltignachkochen!

 

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Thunfisch-Baguette mit frischem Meerrettich und Koriander-Wasabi-Mayonnaise
Fisch-Rezept

Thunfisch-Baguette mit frischem Meerrettich und Koriander-Wasabi-Mayonnaise

Steak-Genießer hergehört! Darf es auch mal Fisch sein? Unser Thunfisch Steak wird deftig mariniert, kurz gegrillt und bleibt so super saftig und zart. Es passt perfekt zusammen mit einer leicht scharfen Koriander-Wasabi-Mayonnaise, frischem Meerrettich auf einem knusprigen Baguette! So einfach kann #nachhaltignachkochen sein!

 

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Bio-Lachs mit Räucherbrett und leckerer Kräutersalsa
Fisch-Rezept

Bio-Lachs mit Räucherbrett und leckerer Kräutersalsa

Für die Grillsaison genau das Richtige! Unser Bio-Lachs kommt direkt mit seinem eigenen Räucherbrett aus heimischem Anbau daher. Auf dem Grill zubereitet wird es wunderbar zart und saftig und bekommt eine lecker deftige Rauchnote. Kräutersalsa mit Koriander, Petersielie, Chili und Limette und roter Reis als Beilage passen perfekt zu unserem Feinschmecker-Grill-Rezept. Probiert es aus - #nachhaltignachkochen!

 

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