Bio-Garnelen aus nachhaltiger Zucht.
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Bio-Garnelen aus nachhaltiger Zucht.

Die followfish Bio-Garnelen stammen von Naturland-Garnelen Farmern aus Vietnam oder Ecuador. Wie die Farmer arbeiten, was ihre Zucht von anderen unterscheidet und welche wichtige Rolle der Mond dabei spielt, verraten wir in diesem Beitrag.

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Lachs mal Reisen - Die Fangreise des Alaska Seelachs.
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Lachs mal Reisen - Die Fangreise des Alaska Seelachs.

Das Herzstück unserer würzigen Schlemmerfilets und der goldgelben Fischstäbchen ist der nachhaltig gefangene Alaska-Seelachs. Wie und wo der Fisch gefangen wird? Lasst euch mitnehmen auf die Fangreise und erfahrt außerdem wie sich der Seelachs gewissermaßen mit seinem Namen tarnt.

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Klimawandel und dessen Auswirkungen.
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Klimawandel und dessen Auswirkungen.

Wir wollen Klima retten. Warum? Weil unsere Welt ein Problem hat. Wie genau das aussieht und was wir dagegen tun - das wollen wir euch in diesem Beitrag erklären.

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Die Herausforderungen des Klimawandels.
Aktuelles

Die Herausforderungen des Klimawandels.

Wetterextreme wie Dürren und Stürme, der steigende Meeresspiegel und ein verändertes Temperaturgefüge. Das sind nur einige Auswirkungen, die der Klimawandel schon jetzt hat. Hier haben wir einige Fakten zusammengestellt, die uns die Augen öffnen.

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Kritik an der Kompensation und unsere Antworten darauf.
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Kritik an der Kompensation und unsere Antworten darauf.

Klimaneutralität durch Kompensation wird kontrovers diskutiert und vielfach kritisiert. Wir möchten uns mit einigen Kritikpunkten auseinandersetzen und zeigen, wie wir die Wirksamkeit unserer Kompensationsmaßnahmen sicherstellen.

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Preiselbeeren-Frühstücks-Bowl
Veggie/Vegan-Rezept

Preiselbeeren-Frühstücks-Bowl

Du kennst Preiselbeeren nur als Marmelade? Wir zeigen dir wie du die Beeren auch roh genießen kannst - so sind sie ein wahres Vitaminwunder. Zusammen mit Haferflocken, Quark und wertvollen Samen sorgen sie für den Energieschub am Morgen!

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen

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Würziges Johannisbeer-Zwiebel-Chutney
Veggie/Vegan-Rezept

Würziges Johannisbeer-Zwiebel-Chutney

Egal ob zu Brot und Käse, zu Kartoffelpuffern und auf dem Burger - dieses Chutney verleiht mit seiner einzigartigen Komposition von Johannisbeeren, Ingwer und Zwiebel jedem Gericht eine besondere fruchtig-würzige Note!

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen

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Bunte vegane Poké-Bowl mit Blumenkohlreis & Wasabi-Dressing
Veggie/Vegan-Rezept

Bunte vegane Poké-Bowl mit Blumenkohlreis & Wasabi-Dressing

Pokè-Bowl-Rezepte mal ganz vegan mit dem ökologisch angebauten, bunten und feinköstlichen followfood Gemüse.

Erstellt von der Instagramerin @eatthis im Rahmen der #pokebowlchallenge.

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Wir wollen Klima retten
Die Bewegung

Wir wollen Klima retten

Die Erde, als im Sonnensystem einzigartiger und einmaliger Planet, ist seit Millionen von Jahren Heimat verschiedenster Lebewesen im und über dem Boden, im Wasser und in der Luft. Grund dafür sind für das Leben ideale Rahmenbedingungen. Ein Teil dieser Rahmenbedingungen ist das sogenannte Klima. Also das Wetter über einen längeren Zeitraum, welches Leben in einer schier unglaublichen Vielfalt erlaubt. Auch menschliches Leben. Dieses feine Gleichgewicht droht zu kippen. Es braucht einen gesellschaftlichen Wandel. Wir wollen Ihn gestalten.

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Lachs-Frischkäse-Rollen
Fisch Rezept

Lachs-Frischkäse-Rollen

Let's Lachs'n'Roll. Die Lachs-Frischkäse-Rolle rockt nicht nur optisch sondern ist auch geschmacklich ein Fest.

Viel Spaß beim #nachhaltignachrollen.

Entstanden ist diese Kreation mit unseren Freunden von KptnCook!

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