Kabeljau in Zitronen-Thymian-Butter mit Polenta
Fisch Rezept

Kabeljau in Zitronen-Thymian-Butter mit Polenta

Wenn in einem Rezept mehr frische Kräuter stecken als in Omas Garten, dann kann es nur natürlich und lecker werden. Vergiss nur nicht den Kabeljau, der unter die vielen Kräuter kommt. Wie wär mit #nachhaltignachkochen?

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Spicy Kabeljau mit Gewürzöl und Kokos-Spinat
Fisch Rezept

Spicy Kabeljau mit Gewürzöl und Kokos-Spinat

Wie viele Gewürze passen in ein Rezept? Wenn unser heimischer Kochexperten Helmut Feuerlein am Werk ist,, dann sind das viele. Hier ein kurzer Ausblick auf seine exotischen Zutaten: Kardamon, Sternanis, rosa Pfeffer, Chilischoten. #nachhaltignachkochen

Ein Rezept von Helmut Feuerlein.

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Karibischer Fischspieß mit Salsa und Ananas-Reis
Fisch Rezept

Karibischer Fischspieß mit Salsa und Ananas-Reis

Salsa, Kardamon, Ananas – mit diesem fruchtig, frischen Lachs-Rezept machst du einen kurzen Abstecher in die Karibik. Zumindest kulinarisch. Und du kannst es hier und heute #nachhaltignachkochen

Ein Rezept von Helmut Feuerlein.

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Fischburger mit gegrilltem Kabeljau und Wassermelone
Fisch Rezept

Fischburger mit gegrilltem Kabeljau und Wassermelone

Guter Fang, dieser Burger! Gegrillter Kabeljau, saftige Wassermelone und Thai-Chilisauce treffen sich in knusprigem Fladenbrot. Unser Motto ist zwar #nachhaltignachkochen, hier aber eher nachhaltig nachgrillen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Schellfisch mit geschmorten Radieschen & Spinat
Fisch Rezept

Schellfisch mit geschmorten Radieschen & Spinat

Schmorgemüse statt Schmorbraten: Die Radieschen aus der Pfanne kommen mit nachhaltig gefangenem Schellfischfilet, frischem Thymian und Blattspinat auf den Teller. Gerne gleich #nachhaltignachkochen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Kabeljau mit Romesco-Sauce und Haselnüssen
Fisch Rezept

Kabeljau mit Romesco-Sauce und Haselnüssen

Guten Freunden gibt man ein Nüsschen. Oder zwei! Am besten ,du servierst es zusammen mit Kabeljau Filet, gerösteter Paprika und Romesco-Sauce. Das wird ein leckeres #nachahaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Lachs auf asiatischem Zitrus-Coleslaw
Fisch Rezept

Lachs auf asiatischem Zitrus-Coleslaw

Sauer macht lustig. Und asiatischer Zitrus-Coleslaw mit ganz viel Zitrone und Limette macht satt. Versprochen! Kannst du leicht #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Panzanella Salat mit Black Tiger Garnelen und Chili-Dressing
Fisch Rezept

Panzanella Salat mit Black Tiger Garnelen und Chili-Dressing

Bella Italia auf deinem Teller! Unseren italienischen Brotsalat gibt es mit Garnelen, Orangen, Honig und Chili. Bleib gesund beim #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Zitronen-Risotto mit Räucherlachs und Mandel-Gremolata
Fisch Rezept

Zitronen-Risotto mit Räucherlachs und Mandel-Gremolata

Unser heißgeliebtes Reisgericht aus Italien mit geräuchertem Lachs und würziger Gremolata aus frischer Petersilie und Mandeln Va bene und #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Gefüllte Tomaten mit Thunfisch
Fisch Rezept

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch

Saftige Tomaten gefüllt mit Thunfisch, Mozzarella und Kapern – das perfekte Rezept, wenn es mal wieder ratz fatz gehen muss und trotzdem #nachhaltignachkochen sein soll.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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