17.06.2020

Das Fachmagazin Produkt berichtet in der Ausgabe 05/06 2020 über den Kreislaufwirtschaftsgedanken in der Fischerei und schreibt: „Bei followfood (followfish) lautet der Mindeststandard für TK- und Konserven-Fisch 100% MSC bei Wildfang. Bio bei Aquakulturen. Pionierprojekt ist der klimaneutrale followfish Fair Trade Thunfisch, der von Hand geangelt wird (…).“

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Die Bewegung

Erster regenerativer Versuchsanbau der Bodenretter-Initiative

Mit dem Unteren Berghof im Schwarzwald, genauer gesagt in Wildberg, haben wir einen ersten Partnerhof für den regenerativen Landbau gefunden. Sophie und Jonathan Kraul bewirtschaften den Hof seit 2018 und stecken voller Tatendrang. Das erste gemeinsame Projekt startete 2020 und ist ein Kartoffelanbau mit Mulch, bei dem die Kartoffel in einer bodenaufbauenden Art und Weise in die Fruchtfolge integriert wird.

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Fisch-Rezept

5 Gründe warum followfood Thunfisch perfekt zu einer ausgewogenen Ernährung passt.

Eiweiß, Omega-3, Selen und Vitamin D – unser Thunfisch ist nicht nur lecker, sondern bringt auch eine Vielzahl an Nährstoffen mit, die zu verschiedenen Funktionen im Körper beitragen können. Hier erfährst du, warum er ein echter Allrounder für deinen Speiseplan ist – und wie followfood dafür sorgt, dass der Genuss auch nachhaltig gut bleibt.

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