01.10.2021

Am 27.09.2021 schrieb die Branchenzeitung Lebensmittelzeitung.net über den Boom an neuen Varianten bei Fischstäbchen und befragte auch dazu Alexander Schmidt, Bereichsleiter Vertrieb und Produktentwicklung bei followfood: „Wenn wir ein überzeugendes Produkt haben, gehen wir damit auch in den Markt (…)“

Den ganzen Artikel kannst du hier lesen:

https://www.lebensmittelzeitung.net/handel/nachrichten/marktplatz-tiefkuehlkost-fischstaebchen-auf-der-welle-des-erfolgs-161456

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Fisch-Rezept

Spicy Kabeljau mit Gewürzöl und Kokos-Spinat

Wie viele Gewürze passen in ein Rezept? Wenn unser heimischer Kochexperten Helmut Feuerlein am Werk ist,, dann sind das viele. Hier ein kurzer Ausblick auf seine exotischen Zutaten: Kardamon, Sternanis, rosa Pfeffer, Chilischoten. #nachhaltignachkochen

Ein Rezept von Helmut Feuerlein.

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Veggie/Vegan-Rezept

Veganer Thunvisch Burger mit Zitronen-Kapern-Joghurtsauce

Lust auf einen Burger, der Power, Geschmack und pflanzlichen Genuss perfekt vereint? Unser veganer Thunvisch-Burger mit zitronig-frischer Kapern-Joghurtsauce ist ein echter Gamechanger! Außen knusprig, innen saftig – die pflanzliche Thunvisch-Alternative überzeugt mit authentischem Geschmack und bringt satte 38 g Protein pro Portion auf den Teller. Perfekt für alle, die sich bewusst ernähren, aber auf nichts verzichten wollen.

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