Bio Lachs Burger mit Gurke, Rucola, Sesam und Zitronenfrischkäse
Dieses Rezept mit unserem leckeren Bio Lachs Burger setzt auf die unschlagbare Kombination aus saftigem Lachs, knackiger Gurke und erfrischender Zitrone. Probiere es aus und träum dich nach Skandinavien.
Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen!
Bio Lachs Burger mit Gurke, Rucola, Sesam und Zitronenfrischkäse
1 Portion
Zubereitung
Die Salatgurke in dünne Scheiben und die Rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
Für den Zitronenfrischkäse die Knoblauchzehe fein reiben, mit dem Frischkäse vermengen und mit Senf, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Den Sesam bei niedriger Hitze ohne Fett einige Minuten anrösten.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das tiefgefrorene Bio Lachs Burger Patty bei mittlerer Hitze beidseitig 8–10 Minuten anbraten.
In der Zwischenzeit das Burgerbrötchen kurz im Ofen erwärmen, aufschneiden und auf beiden Seiten mit Zitronenfrischkäse bestreichen.
Das Bio Lachs Burger Patty auflegen und mit Gurkenscheiben, Rucola, Zwiebelringen, Kresse und geröstetem Sesam ergänzen.
Genieße den perfekten Genuss mit gebratenem Sesam Lachs und knackigem Broccolini, zubereitet mit hochwertigem Bio-Lachs von Followfood. Diese köstliche Kombination aus zartem Fisch und gesundem Gemüse ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung. Lass dich von diesem einfachen und doch raffinierten Gericht verführen!
