28.07.2021

Am 18. Juli 2021 veröffentlichte das Wirtschaftsmagazin ein Ranking der innovativsten Unternehmen im deutschen Mittelstand. followfood belegt dabei – selbst überraschend für uns – den Platz 7. Gemessen wurde die Innovationskraft u.a. an Produktneuheiten, Umsatzentwicklung, den Mittel für Forschung & Entwicklung sowie der Meinung der Konkurrenz.

Den ganzen Artikel könnt ihr hier lesen:

Deutscher Mittelstand: Die innovativsten Mittelständler 2021 (wiwo.de)

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Fisch-Rezept

Bio Lachs Burger mit Gurke, Rucola, Sesam und Zitronenfrischkäse

Dieses Rezept mit unserem leckeren Bio Lachs Burger setzt auf die unschlagbare Kombination aus saftigem Lachs, knackiger Gurke und erfrischender Zitrone. Probiere es aus und träum dich nach Skandinavien.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen!

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Fisch-Rezept

Tomaten-Fischsuppe mit Limette und Zitronengras

Nachhaltig und sup(p)er lecker ist diese Tomaten-Fischsuppe. Als Geschmacksträger gesellt sich zum Rotbarsch-Filets auch noch Zitronengras. Eine fruchtige Kombination zum #nachhaltignachkochen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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