07.05.2026 Pressemitteilung
Pressemitteilung
Friedrichshafen/Hamburg, 07. Mai 2026
followfood stärkt Markenumsätze und Gewinn in angespannten Märkten und trotz viel beschworenem Nachhaltigkeitsbacklash. Gleichzeitig veröffentlicht das Unternehmen seinen ersten Impact Report nach dem europäischen VSME-Standard.
followfood legt seinen Geschäftsbericht 2025 gemeinsam mit dem ersten Impact Report nach dem VSME-Standard vor. Der von der EU-Beratungsgruppe EFRAG entwickelte Voluntary Standard for SMEs schafft einen freiwilligen, europaweit vergleichbaren Rahmen für die Nachhaltigkeitsberichterstattung kleiner Unternehmen und Mittelständler. followfood gehört zu den ersten deutschen Unternehmen, die ihre nicht-finanziellen Kennzahlen nach diesem Standard offenlegen – und tut dies bewusst gemeinsam mit dem Geschäftsbericht.
„Unsere Berichterstattung für 2025 zeigt, dass wir uns als nachhaltige Marke in einem herausfordernden Marktumfeld behaupten können. Mehr noch: Wir wachsen in einigen Kategorien gegen den Markt“, berichtet Jürg Knoll, Geschäftsführer und Co-Gründer von followfood.
„Wir wachsen nicht trotz, sondern wegen unserer Nachhaltigkeitsarbeit. Entgegen des viel beschworenen Nachhaltigkeitsbacklashs werden wir als Marke mit dem Versprechen ‚Genuss mit gutem Gewissen‘ gesucht", sagt Julius Palm, Head of Strategy & Brand bei followfood und Vorstand im Bundesverband Nachhaltige Wirtschaft.
Das Markengeschäft wächst
Der Umsatz im Markengeschäft von followfood ist auch 2025 weiter gewachsen. Im Segment Dosenthunfisch wuchs das Unternehmen rund fünfmal stärker als der Markt und die Handelsmarken und konnte seine Stellung als Marktführer für nachhaltig gefangenen Thunfisch ausbauen. Der Gesamtumsatz 2025 blieb im Bereich des Vorjahres, da der Anteil an „nicht Markenprodukt“ (wie Handelsmarken) weiter reduziert wurde. Der Anteil von Markenprodukten am Gesamtumsatz wuchs auf über 90 %.
Der Trend aus 2025 setzt sich auch im neuen Jahr, sogar deutlich verstärkt, fort: Im ersten Quartal 2026 wächst die Marke um über 22 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum und followfood erwartet, dass die positive Entwicklung weiter anhält. Hierbei zieht sich das deutlich zweistellige Wachstum durch alle Kategorien: Vom Tiefkühlfisch über Konservenfisch bis hin zur Tiefkühl-Pizza. Unter den zehn umsatzstärksten Artikeln 2026 finden sich erstmals zwei Produkte der Bio-Instant-Nudeln, was zeigt: Die followfood Strategie, Bio in bislang konventionell dominierte Kategorien zu tragen, greift. Im Bio-Fachhandel konnte die Marke im ersten Quartal so stark wachsen, dass der Marktanteil jetzt bei fast 65 % liegt.
Impact Report nach VSME
Der Impact Report 2025 dokumentiert die ökologische und soziale Wirkung entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Erstmals werden alle Daten nach dem VSME-Berichtsrahmen erhoben, was die Vergleichbarkeit mit anderen Unternehmen erhöht. Der Bericht ist auf der followfood-Website zusammengefasst und der Vollbericht steht dort zum Download zur Verfügung: www.impactreport.followfood.de
„Es geht nicht darum, perfekt zu sein", sagt Jürg Knoll. „Wir möchten transparent zeigen, wo wir stehen – auch dort, wo wir noch nicht am Ziel sind. Wenn wir damit andere Unternehmen motivieren, in dieser Detailtiefe zu berichten, hat der Report seinen Zweck erfüllt."
Während die Berichtspflichten aus der CSRD-Richtlinie für große Unternehmen gelten, bietet VSME nicht-börsennotierten KMU einen freiwilligen, aber methodisch vergleichbaren Rahmen. followfood positioniert sich damit bewusst innerhalb der europäischen Berichtssystematik.
„Mit dem VSME-Standard setzen wir bewusst auch ein wirtschaftspolitisches Signal: Nachhaltigkeits-Berichterstattung ist nicht nur möglich, sondern notwendig. Denn sie liefert Transparenz und Vergleichbarkeit über zentrale Wettbewerbs- und Innovationsfaktoren. Nachhaltigkeit ist nicht von Wirtschaftlichkeit zu trennen. Die planetaren Grenzen sind die Grundlage unserer Wirtschaft - und jedes Unternehmen wirkt auf sie ein. So ist es ökonomisch geboten, Nachhaltigkeit und Wirtschaft zusammenzudenken“, sagt Julius Palm.
Pressekontakt
Im Auftrag der followfood GmbH:
Barbara Besser, Myriam Schreiber
Engel & Zimmermann
E-Mail: presse@followfood.de
Über followfood
Der nachhaltige Lebensmittelhersteller followfood sieht sich als Bewegung für die Regeneration unseres Planeten. Ursprünglich als “followfish” mit nachhaltigem Fischfang bekannt, produziert das Unternehmen mittlerweile über 150 (Bio-)Produkte, die alle unter mitweltfreundichen Bedingungen entstanden sind – ganz nach der Maxime „Was wir essen, verändert die Welt.“ Damit verbindet followfood Genuss und gutes Gewissen wie kein anderes Unternehmen und macht dies über den bekannten Tracking-Code auf jeder Verpackung transparent rückverfolgbar. followfood will als moderne Food-Brand den Zeitgeist treffen und besonders jüngere Generationen wie Gen Z und Alpha gezielt ansprechen – mit dem Ziel, Bio aus der "elitären Bubble" herauszuholen und in den Mainstream zu bringen.
Mit eigenen Projekten setzt followfood beim Ausbau regenerativer Öko-Landwirtschaft neue Maßstäbe. Die followfood-Fischerei-Richtlinien gelten als die strengsten im Markt. 2024 hat das Unternehmen einen Umsatz von 70 Millionen Euro erzielt. In der Branche erhielt followfood zahlreiche Auszeichnungen wie den Deutschen Nachhaltigkeitspreis (3x in 2024), die Aufnahme in die Top 50 der innovativsten Mittelständler (Platz 7) sowie den Sustainable-Impact-Award.