12.12.2011

Noch zwei Wochen, dann ist es soweit…. Verleihung des Deutschen Nachhaltigkeitspreises, für den wir nominiert sind. Einer der Top-3-Plätze ist uns sicher, aber natürlich zittern wir jetzt trotzdem, ob es nicht sogar ganz reicht….. Der Livestream der Verleihung wird übrigens unter: www.nachhaltigkeitspreis.de zu sehen sein.

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Veggie/Vegan-Rezept

Bunte vegane Poké-Bowl mit Blumenkohlreis & Wasabi-Dressing

Pokè-Bowl-Rezepte mal ganz vegan mit dem ökologisch angebauten, bunten und feinköstlichen followfood Gemüse.

Erstellt von der Instagramerin @eatthis im Rahmen der #pokebowlchallenge.

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Fisch-Rezept

Spinat-Mandel-„Reis“ mit karamellisiertem Lachs

Die perfekte warme Bowl für den Sommer - frisch, lecker und leicht! Unser Bio-Brokkoli "Reis" wird hier kombiniert mit gesundem Bio-Spinat, knackigen Mandeln und würzigem Parmesan. Getoppt wird das Ganze von unserem würzig karamellisiertem Bio-Lachs. Wir finden das ist eine richtig gute Kombi und noch dazu so einfach zum #nachhaltignachkochen!!

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