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Pressestimmen

Verleihung des Deutschen Nachhaltigkeitspreises

12.12.2011

Noch zwei Wochen, dann ist es soweit…. Verleihung des Deutschen Nachhaltigkeitspreises, für den wir nominiert sind. Einer der Top-3-Plätze ist uns sicher, aber natürlich zittern wir jetzt trotzdem, ob es nicht sogar ganz reicht….. Der Livestream der Verleihung wird übrigens unter: www.nachhaltigkeitspreis.de zu sehen sein.

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Aktuelles

Bio-Garnelen aus nachhaltiger Zucht.

Die followfish Bio-Garnelen stammen von Naturland-Garnelen Farmern aus Vietnam oder Ecuador. Wie die Farmer arbeiten, was ihre Zucht von anderen unterscheidet und welche wichtige Rolle der Mond dabei spielt, verraten wir in diesem Beitrag.

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Fisch-Rezept

Chowder mit Schellfisch, Porree und Mais

Not your ordinary Fischsuppe. Das ist unsere feine Chowder mit Schellfisch, würzigem Porree und knackigem Mais. Vor dem Auslöffeln kommt aber erst mal das #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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