05.05.2020

In der Ausgabe 5-5/2020 befragte der TK Report Unternehmer und Geschäftsführer. followfood Geschäftsführer Jürg Knoll sagte u.a. „Langfristig sollte die Politik dieselbe Kraft, die sie jetzt für die Bekämpfung der Pandemie anwendet, auch für Dinge wie Umweltschutz und Meeresschutz einsetzen.“

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Veggie/Vegan-Rezept

Rote-Beete-Salat mit gerösteten Karotten & Ziegenkäse

Wie wäre es mit einem Rote-Beete-Salat mit gerösteten Karotten und Ziegenkäse? Da braucht man eigentlich nicht mehr sagen als: Guten Appetit! Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Fisch-Rezept

Zitronen-Pasta mit Miesmuscheln

In diesem Rezept vereinen sich feine followfood Miesmuscheln mit dem intensiven Aroma von Knoblauch, frischer Zitrone und gehackter Zitronenverbene. Die Pasta wird durch Parmesan und das würzige Nudelwasser perfekt cremig – einfach unwiderstehlich!

Ideal für alle, die bewusst genießen und auf frische, nachhaltige Zutaten setzen. Verwandle einfache Spaghetti in ein Geschmackserlebnis, das an einen Urlaub am Meer erinnert.

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