05.02.2020

In der Ausgabe 1-2/20 berichtet die Fachzeitung TK Report vorab über Neuheiten bei der Biofach 2020. So schreibt das Magazin etwa: „Der Nachhaltigkeitspionier aus Friedrichshafen fährt mit Top-Neuheiten nach Nürnberg: Er erweitert erneut seine Produktrange durch die Einführung von Bio-TK-Fertiggerichte und fleischlosen Burgern in Bio-Qualität (…).

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Fisch-Rezept

Thunfisch-Medaillons in rotem Pesto mit Kartoffelsalat

Dieses Rezept ist und bleibt eines unserer Lieblingsgerichte: weil es mit Omas Kartoffelsalat kreiert wird. Dazu herzhafte Thunfisch-Medaillons, junger Spinat und Pesto Rosso. Auch für die ungeübte Jugend leicht zum #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Fisch-Rezept

Lachs mit Rote Bete Püree

Schön zu Hause im Warmen sitzen und kulinarisch durch das Fjordland reisen. Folge gerne auch unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von der Koch-App @KptnCook.

 

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen!

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