05.02.2020

In der Ausgabe 1-2/20 berichtet die Fachzeitung TK Report vorab über Neuheiten bei der Biofach 2020. So schreibt das Magazin etwa: „Der Nachhaltigkeitspionier aus Friedrichshafen fährt mit Top-Neuheiten nach Nürnberg: Er erweitert erneut seine Produktrange durch die Einführung von Bio-TK-Fertiggerichte und fleischlosen Burgern in Bio-Qualität (…).

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Aktuelles

2050 ist zu spät: followfood wird bereits 2021 zum klimaneutralen Unternehmen

Als nachhaltiger Lebensmittelpionier und Erfinder des Tracking-Codes zur Offenlegung von Produzent:innen und Produktionswegen, verpflichten wir uns 2021 zum klimaneutralen Unternehmen zu werden.  In Zusammenarbeit mit myclimate Deutschland werden wir zur vielleicht ökologischsten Food-Marke im deutschen Markt werden und wollen somit erneut eine Leuchtturmfunktion in der Lebensmittelbranche einnehmen.

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Fisch-Rezept

Cremige Spinat-Orzo mit knuspriger Forelle

Nudelreis oder wie es unserere Freunde von Kptn Cook nennen: Orzo. Cremig mit Spinat und knusprigen Forellen-Medaillons. Klingt nicht nur lecker, schmeckt auch so. Folge gerne auch unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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