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Pressestimmen

TK-Report: Branchenumfrage: Die Kosten explodieren an allen Ecken und Enden

23.05.2022

In der Ausgabe 5-6/2022 berichtet das Branchenmagazin über die Entwicklung der Preise und Engpässe in den Lieferketten. Dazu befragte der TK-Report auch followfood Gründer Jürg Knoll: „Die wichtigste Maßnahme für uns derzeit: Ruhe bewahren. Für uns bleibt die Warenversorgung unserer Kunden auch in diesen Zeiten oberste Priorität. Der Handel schenkt uns das Vertrauen, dieses auch sonst schwierige Geschäft erfolgreich zu managen, dafür geben wir alles (…).“

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Fisch-Rezept

Kichererbsen-Salat mit Thunfisch & Sardellen

Was mache ich aus Kichererbsen und einer Dose Thunfisch? Wenn unser heimischer Kochexperte Helmut Feuerlein am Werk ist, dann definitiv etwas leckeres. Das erste Rezept aus unserer neuen Rezeptserie "WEGKOCHEN statt WEGWERFEN". #wegkochenstattwegwerfen #nachhaltignachkochen

Ein Rezept von Helmut Feuerlein.

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Veggie/Vegan-Rezept

FREI!BURGER mit Rote Bete Hummus

Ein farbenfroher Burger. Untierisch lecker und saftig. Belegt wird er mit unserem veganen FREI!BURGER, Rote Bete Hummus und saisonales Grillgemüse.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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