23.05.2022

In der Ausgabe 5-6/2022 berichtet das Branchenmagazin über die Entwicklung der Preise und Engpässe in den Lieferketten. Dazu befragte der TK-Report auch followfood Gründer Jürg Knoll: „Die wichtigste Maßnahme für uns derzeit: Ruhe bewahren. Für uns bleibt die Warenversorgung unserer Kunden auch in diesen Zeiten oberste Priorität. Der Handel schenkt uns das Vertrauen, dieses auch sonst schwierige Geschäft erfolgreich zu managen, dafür geben wir alles (…).“

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Fisch-Rezept

Glasnudelsalat mit White Tiger Garnelen

Leicht, spicy, voller Aroma: Unser Glasnudelsalat mit Bio White Tiger Garnelen, knackigem Gemüse, Sesam und einem Hauch Chili bringt frische Asia-Vibes auf den Teller. Perfekt für alle, die es frisch und mit Kick mögen.

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Fisch-Rezept

Thunfisch Bagel

Stell dir vor: Ein frisch gebackener Vollkorn-Bagel, der dich mit seinem warmen, einladenden Duft umhüllt. Darauf eine saftige Schicht Thunfischcreme, die perfekt gewürzt ist und mit ihrer zarten Textur einfach dahinschmilzt. Die knackigen Essiggurken sorgen für einen spritzigen Kick, während die roten Zwiebeln mit ihrer süßlichen Schärfe das Ganze abrunden. Jeder Biss ist ein Erlebnis – saftig, würzig und erfrischend. Dieser Thunfisch-Bagel bringt frischen Wind auf deinen Teller und macht jede Mahlzeit zu etwas Besonderem!

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