01.03.2024

Anlässlich des New Food Festival Stuttgart sprach der SWR Kultur am 1.3.2024 in einem Podcast mit Julius Palm von followfood, wie nachhaltiger Umgang mit der Natur und Geldverdienen zusammengehen können.

Hier geht's direkt zum Podcast:

New Food Festival Stuttgart: Mit Bio in die Pleite? - SWR Kultur

 

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Veggie/Vegan-Rezept

Karotten-Ingwer-Dip

Für sommerliche Grillabende ist der Karotten-Ingwer-Dip genau der richtige Farbtupfer auf dem Teller. Egal ob zu Gemüse oder Fisch, er bereichert jedes Gericht mit einer Extraportion Vitaminen. Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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Fisch-Rezept

One-Pot-Kabeljau aus dem Ofen mit Reis & Tomaten

Easy und ohne viel Abwasch! Unser frisch, fruchtig leckeres One-Pot Reis-Gericht kombiniert mit unserem zarten Kabeljau und würzigem Gemüse! Verfeinert mit Zitrone und Petersilie, einfach hammermäßg lecker![nbsp] So einfach war #nachhaltignachkochen schon lange nicht mehr. Dieses pikant fruchtige Rezept haben unsere Freund:innen von KptnCook für euch entwickelt.

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