01.03.2024

Anlässlich des New Food Festival Stuttgart sprach der SWR Kultur am 1.3.2024 in einem Podcast mit Julius Palm von followfood, wie nachhaltiger Umgang mit der Natur und Geldverdienen zusammengehen können.

Hier geht's direkt zum Podcast:

New Food Festival Stuttgart: Mit Bio in die Pleite? - SWR Kultur

 

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Fisch-Rezept

Fischburger mit gegrilltem Kabeljau und Wassermelone

Guter Fang, dieser Burger! Gegrillter Kabeljau, saftige Wassermelone und Thai-Chilisauce treffen sich in knusprigem Fladenbrot. Unser Motto ist zwar #nachhaltignachkochen, hier aber eher nachhaltig nachgrillen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Die Bewegung

Für mehr Toleranz und weniger Rassismus

Eine Pizza mit klaren Werten: 1% unseres Erlöses aus dem Verkauf unserer Pizza Antirassisti spenden wir an EXIT-Deutschland und tragen so dazu bei, Toleranz zu fördern und Menschen beim Ausstieg aus dem Rechtsextremismus zu unterstützen. Warum uns das Thema am Herzen liegt und wie wir es unterstützen, erfährst du hier.

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