13.02.2020

Das Branchenmagazin Rundschau für den Lebensmittelhandel schreibt in Ausgabe 01/2020 über die Entwicklung im Tiefkühlbereich. Dabei wird auch unser neues followfood Bio-Eis mit Demeter-Zutaten in Gemüse-Frucht-Kombination als Innovation vorgestellt.

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Veggie/Vegan-Rezept

Erbsen-Kokossuppe

Exotisch und dennoch leicht. Die (vegane) Erbsen-Kokossuppe ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet. Ein schnelles Mittagessen wird so zum Gaumenschmaus.

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Fisch-Rezept

Kabeljau mit Zitronen-Kichererbsen-Püree

Kichererbsen sind echte Alleskönner. Mit Zitrone und Kokosmilch können sie zu einem leckeren Püree werden. Damit es nachhaltig lecker bleibt, kommt noch ein Kabeljau dazu. Und los: #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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