31.05.2023

Foodblogger Tim Armann, besser bekannt unter seinem Blogger-Namen „Brot.mit.ei“ sprach mit Julius Palm, stellvertr. Geschäftsführer bei followfood über nachhaltiger Fischerei und Agrarwirtschaft. Zu hören bei allen üblichen Podcast-Plattformen.

https://podcasts.apple.com/de/podcast/julius-palm-folge-dem-fisch/id1656586910?i=1000614757700

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Fisch-Rezept

Bio Lachs Filets mit Kartoffel Röstis, Rote Bete Püree und Erbsen

Dieses Bio Lachs Rezept schmeckt nicht nur großartig, sondern macht auch richtig was her. Dabei ist die Zubereitung ganz unkompliziert. Das perfekte Gericht, wenn du mal jemandem was Gutes tun willst – zum Beispiel dir selbst!

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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Veggie/Vegan-Rezept

Erbsen-Minze-Dip

Unsere jungen Bio-Erbsen werden zusammen mit frischer Minze zu einem veganen Dip gemixt. Wir sind der Meinung, dass er bei deinem Grillabend nicht fehlen sollte. Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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