15.12.2020

Jüngst berichtetet lebensmittelzeitung.net über die Initiative #lokalrunde, die auch followfood unterstützt: „An Feiern mit der Belegschaft ist momentan nicht zu denken. Was bleibt, ist ein bereits eingeplantes Budget. Dieses wollen nun Unternehmen wie Ritter Sport, Frosta und Rügenwalder an die Gastronomie spenden (…).“

Den ganzen Artikel könnt ihr hier lesen:

https://www.lebensmittelzeitung.net/industrie/Ungenutztes-Budget-fuer-Weihnachtsfeiern-Konsumgueterbranche-will-Gastronomen-finanziell-unterstuetzen-149779

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Fisch-Rezept

Lachs auf Wirsing-Risotto

Das ultimatives Comfort Food, das dich satt und zufrieden stellt: Unser Bio-Lachs gepaart mit einem cremigen Wirsing-Risotto.

Gönnt eurem Gaumen in den kalten Tagen etwas Gutes und viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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Fisch-Rezept

Thunfisch Bagel

Stell dir vor: Ein frisch gebackener Vollkorn-Bagel, der dich mit seinem warmen, einladenden Duft umhüllt. Darauf eine saftige Schicht Thunfischcreme, die perfekt gewürzt ist und mit ihrer zarten Textur einfach dahinschmilzt. Die knackigen Essiggurken sorgen für einen spritzigen Kick, während die roten Zwiebeln mit ihrer süßlichen Schärfe das Ganze abrunden. Jeder Biss ist ein Erlebnis – saftig, würzig und erfrischend. Dieser Thunfisch-Bagel bringt frischen Wind auf deinen Teller und macht jede Mahlzeit zu etwas Besonderem!

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