05.09.2022

Bei der monatlichen Rubrik „Kreation des Monats“ haben die Leser:innen der Marketing-Fachzeitung Horizont unserem TV- und Kino-Spot im August die meisten Stimmen gegeben. Was zeigt, dass auch ein Spot mit ernstem Hintergrund, der auf die Zerstörung unseres Planeten hinweist und zum Handeln auffordert, gut ankommen kann.

Mehr Infos findet ihr hier:

https://www.horizont.net/agenturen/nachrichten/kreation-des-monats-followfood-macht-mit-nachhaltigkeits-spot-das-rennen--september-voting-gestartet-202377

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Veggie/Vegan-Rezept

Dhal von gelber Bete mit Blumenkohlreis und knusprigem Fladenbrot

Indischer geht’s nicht! Dhal ist eine Art Brei, der immer beliebter in unseren Breitengraden wird. Dieser würzige Dhal wird aus gelber followfood Bete, Kurkuma und Ingwer gemacht – dazu selbst gebackenes Fladenbrot. Übrigens: Mit den Händen essen ist hier erlaubt. Wie wäre es mit #nachhaltignachkochen

Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit dem Ernährungsexperten und Koch Jakob Rittmeyer.

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Fisch-Rezept

Thunfisch-Medaillons in rotem Pesto mit Kartoffelsalat

Dieses Rezept ist und bleibt eines unserer Lieblingsgerichte: weil es mit Omas Kartoffelsalat kreiert wird. Dazu herzhafte Thunfisch-Medaillons, junger Spinat und Pesto Rosso. Auch für die ungeübte Jugend leicht zum #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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