17.03.2015

eat healthy 3/2015

Die Redaktion der eathealthy stellte den Dosenthunfisch von followfish in ihrer aktuellen Ausgabe unter "Einkaufen / Dosen-Test" als guten Lieferanten von gesunden, mehrfach ungesättigten Fettsäuren und wertvollem Jod vor. Als passendes eathealthy Blitzrezept findet man "Nizza-Salat" mit followfish Dosenthunfisch auf S. 91.

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Fisch-Rezept

Gefüllte Eier mit Thunfisch-Creme und Kieler Sprotte

Unsere Thunfisch-Cremes schmecken natürlich schon pur auf Brot. Aber wer sich mal etwas anderes einfallen lassen will, der kann ja ein paar Eier kochen und hat mit wenigen Handgriffen und unseren Kieler Sprotten eine ansehnliche Vorspeise.

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Fisch-Rezept

Paprika-Oliven-„Risotto“ mit Zander und Röstzwiebeln

Leicht und dennoch herzhaft würzig ist das Paprika-Oliven-„Risotto“ mit Zander und Röstzwiebeln. Leicht, weil sich der Zander gemütlich auf demeter Blumenkohl "Reis" bettet. Klingt lecker, ist es auch.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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