31.10.2011

Stolze neun Neuprodukte, allesamt echte Innovationen in Deutschland, präsentieren wir vom 8. bis 12. Oktober auf der weltgrößten Lebensmittelmesse ANUGA in Köln. Darunter tolle Produkte wie das erste Schlemmerfilet mit Bio-Topping! Oder Biolachs mit Haut, oder leckeren nachhaltigen Kabeljau in Bio-Backteig. Sozusagen „gesunder Backfisch“!

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Fisch-Rezept

Zitronen-Pasta mit Chili-Thunfisch und Spinat

Einen Feuertanz für unsere Geschmacksnerven haben sich unsere Freunde von @Kptn Cook für den Spätsommer einfallen lassen. Da läuft uns nicht nur das Wasser im Mund zusammen. Das ein oder andere Schärfe-Tränchen kann hier durchaus fließen.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

Und teilt uns gerne auf Instagram mit, wie viel Schärfe ihr vertragen könnt.

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Fisch-Rezept

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch

Saftige Tomaten gefüllt mit Thunfisch, Mozzarella und Kapern – das perfekte Rezept, wenn es mal wieder ratz fatz gehen muss und trotzdem #nachhaltignachkochen sein soll.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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