31.10.2011

Stolze neun Neuprodukte, allesamt echte Innovationen in Deutschland, präsentieren wir vom 8. bis 12. Oktober auf der weltgrößten Lebensmittelmesse ANUGA in Köln. Darunter tolle Produkte wie das erste Schlemmerfilet mit Bio-Topping! Oder Biolachs mit Haut, oder leckeren nachhaltigen Kabeljau in Bio-Backteig. Sozusagen „gesunder Backfisch“!

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Fisch-Rezept

Lachsfrikadellen mit cremigem Krautsalat

Rustikal und bodenständig. Aber sehr kreativ bezeichnen wir diese Kreation unserer Freunde von KptnCook. Lachsfrikadellen mit cremigem Krautsalat, zubereitet mit unseren Wildlachs Filets in Bio Sonnenblumenöl.
Lasst es Euch schmecken und folgt unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Veggie/Vegan-Rezept

Bruschetta mit karamellisiertem Kürbis & Ricotta

Süßes oder Saures? Nicht nur um die Halloween-Zeit ist der süß-saure „Halloween auf Toast“ ein Geschmackserlebnis.
Bruschetta mit karamellisiertem Kürbis & Ricotta nennen ihn unsere Freunde bei KptnCook. #nachhaltigkochen
Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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