06.02.2012

Exakt zwei Wochen vor Start der größten Biomesse der Welt, der Biofach in Nürnberg vom 15. – 18. Februar 2012, freuen wir uns, viele neue Produkte vorzustellen und unsere Kunden persönlich zu treffen. Gleich am Eröffnungstag geben wir eine Pressekonferenz zu unserem Projekt „Nachhaltiger Thunfisch auf den Malediven“. Gemeinsam mit Naturland.

Mehr lesen
Fisch-Rezept

Knusprig panierter Kabeljau mit Kräuterdip und Brokkoli

Unser MSC-zertifizierter Kabeljau hat sich in Schale geschmissen. Und zwar in eine knusprige Cornflakes-Schale. Zusammen mit knackigen Brokkoli und einem frischen Kräuterdip ist das wieder eine schmackhafte Kombination.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

Entstanden ist diese Kreation mit unseren Freunden von KptnCook!

mehr erfahren
Fisch-Rezept

Reis Sandwich oder: Bulgogi Onigirazu

Bulgogi Oni – was? Dieses Rezept mit Wildlachs, Avocado und Sushi-Reis ist zwar schwer auszusprechen, aber viel wichtiger ist ja, dass es schmeckt. Du kannst es ganz einfach stumm #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

mehr erfahren