Stell dir vor: Ein frisch gebackener Vollkorn-Bagel, der dich mit seinem warmen, einladenden Duft umhüllt. Darauf eine saftige Schicht Thunfischcreme, die perfekt gewürzt ist und mit ihrer zarten Textur einfach dahinschmilzt. Die knackigen Essiggurken sorgen für einen spritzigen Kick, während die roten Zwiebeln mit ihrer süßlichen Schärfe das Ganze abrunden. Jeder Biss ist ein Erlebnis – saftig, würzig und erfrischend. Dieser Thunfisch-Bagel bringt frischen Wind auf deinen Teller und macht jede Mahlzeit zu etwas Besonderem!
Thunfisch Bagel
2 Portionen
Zubereitung
Für die Creme den Thunfisch ggf. abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Die Mayonnaise zugeben und mit einer Gabel gut durchmischen. Den Thunfisch dabei zerkleinern.
Die Zwiebel und die Essiggurke in kleine Würfel schneiden, Schnittlauch fein hacken und ebenfalls in die Thunfischcreme mischen.
Mit einem Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Die Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden. Die Salatblätter waschen und in Stücke zupfen. Dann die Bagels halbieren und die Schnittflächen toasten. Untere Hälften mit Salat belegen, mit der Thunfischcreme bestreichen und mit Tomatenscheiben und Kresse belegen. Obere Hälften daraufsetzen.
