Bruschetta mit veganem followfood Thunvisch, Paprika und Kapern
Portion
Zubereitung
- Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Das Weiße der Lauchzwiebel in schmale Ringe schneiden. Die Petersilie sehr klein hacken. Die Kapern grob hacken.
- Alle Zutaten zusammen mit dem veganen followfood Thunvisch in eine Schüssel geben, alles gut vermischen und mit Paprikapulver, Salz & Pfeffer abschmecken.
- Backofen auf 200°C vorheizen (Ober-/Unterhitze). 6-8 Scheiben Weißbrot auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
- Die Bruschetta mit veganen followfood Thunvisch, Paprika und Kapern auf die Geröstete Weißbrotscheiben streichen.
