Ein Zertifizierungsstandard, der Fischereien, welche strenge Nachhaltigkeitskriterien erfüllen, mit einer Zertifizierung „belohnt“. Das Besondere an dem Standard ist, dass er – innerhalb gewisser Rahmenbedingungen – von den Fischereien, den örtlichen Behörden, den örtlichen NGOs und der örtlichen Fischereiwissenschaft von Fischerei zu Fischerei individuell erarbeitet und entwickelt wird. So sind Fischereien und die betroffenen Stakeholder von Beginn an involviert und das Bewusstsein der Fischereien für eine „gute und vorbildliche Fischereipraxis“ wird gestärkt. Im Vergleich zum MSC spielt Naturland Wildfisch weltweit aber so gut wie keine Rolle.

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Fisch-Rezept

Avocado-Mango-Salat mit Kichererbsen & Black Tiger Garnelen

Frisch, bunt und richtig lecker: Cremige Avocado trifft fruchtige Mango, Kichererbsen bringen den Crunch und on top unsere saftigen Bio Black Tiger Garnelen. Ein Salat, der nach Sommer schmeckt – easy, leicht und voll im Geschmack. Perfekt für deinen Lunch-Boost – mit followfood.

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