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Fischbestand

Fischbestand ist die Einheit, innerhalb eines geographischen Bereiches, in der sich die Fische einer Art fortpflanzen. Ob Kabeljau, Seelachs oder Hering, jede Fischart kommt in verschiedenen Beständen vor, die sich unterschiedlich entwickeln können.
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Fertiggerichte-Rezept

Unsere leckeren demeter Cremesuppen

Unsere drei Bio-Suppen treten als Trio auf und das Programm heißt: Cremigkeit.
Ob Tomate mit Süßkartoffel, Kartoffel Lauch oder Brokkoli Kartoffel - alle drei kommen fertig und in bester demeter-Qualität im Glas.
Kurz erwärmt und im Teller serviert, ist es jedem selbst überlassen, tolle Garnierungen und Pimp-Zutaten hinzuzufügen.

Viel Spaß beim schnellen Bio-Genuss!

Und zeigt uns gerne auf Instagram eure ganz eigenen Kreationen.

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Die Bewegung

Von Bio zu regenerativer Landwirtschaft

Noch während meines Studiums der Kulturwissenschaften und Soziologie begann ich mich für Zukunftsfragen der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion zu begeistern. Die Erkenntnis, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Zustand unserer Ökosysteme und den Möglichkeiten ökologischen Konsums gibt, ließ mich sowohl die eigene Ernährungsweise als auch die gesellschaftliche Lebensmittelproduktion hinterfragen.

Eine Vision von Julius Palm. Leitung Nachhaltigkeit & Innovation.

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