15.04.2021

In der April-Ausgabe zeigt das Unternehmensmagazin WirtschaftsKurier das Büro von followfood-Geschäftsführer Jürg Knoll: „Wenn die Wintersonne früh hinter dem Bodensee untergeht und Jürg Knolls Büro in sanftes Dämmerlicht taucht, dann nimmt er sich Zeit für einen Happen Fisch. Nicht irgendeinen, sondern einen, von dem er weiß, wo er herkommt. Knoll war einst Fischhändler, bis er mit einem Partner „Followfood" erfunden hat, einen Anbieter von High-End-Fischprodukten für verwöhnte Gaumen und Menschen, die wissen wollen, woher das Essen kommt, das sie genießen (…).“