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Pressestimmen

TK Report: Zander aus dem Eriesee

15.11.2021

In der Ausgabe 11/21 des Fachmagazins TK Report wird über das bei der ANUGA präsentierte Angebot berichtet: „Aber auch im followfish Sortiment haben die Friedrichshafener Alleinstellungsmerkmale zu bieten – z.B. die zurzeit einzig verfügbaren followfish MSC Makrelen als Dosenprodukt. Im TK-Bereich ist MSC Zander mit Haut aus nachhaltiger Binnenfischerei im Eriesee (Kanada) neu im Angebot (…).“

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Aktuelles

Probleme der Lebensmittelproduktion und was wir dagegen tun

Die Lebensmittelindustrie ist für über 45% des weltweiten CO2-Ausstoßes verantwortlich. Allein in Deutschland arbeiten weit über eine halbe Million Menschen in diesem Segment. Der weltweite Umsatz wird in 2021 in etwa bei 7.127.747.000.000€ liegen*. Diese Zahlen machen deutlich, welch gigantisches Ausmaß diese Industrie hat.

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Aktuelles

Neue Fischerei-Richtlinien bei followfood: Warum wir uns nicht mit dem Status quo zufriedengeben

Wir bei followfood geben uns nicht mit dem Status quo zufrieden. Mit unseren neuen Fischerei-Richtlinien gehen wir bewusst über bestehende Standards hinaus – wissenschaftlich fundiert, praxisnah und ambitioniert. Warum wir diesen Schritt gehen und wie verantwortungsvoller Fischfang heute schon aussehen kann, erfährst du hier.

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