15.12.2020

Das Fachmagazin tk-report schrieb Anfang November: „Die Idee setzte Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit. 2019 gründete Followfood einen Bodenretter-Fond zur Verbesserung der ökologischen Landwirtschaft. Seither fließen von jedem verkauften Bio-Gemüseprodukt fünf Cent in den Fond. Unabhängig von der verkauften Menge schüttet das Unternehmen aus Friedrichshafen jährlich mindestens 70.000 Euro zur Verbesserung von ökologischer Landwirtschaft aus. Mit den Tiefkühl-Gemüseprodukten bringt Followfood heimische Gemüsesorten auf den Teller, die entweder Demeter- oder Bioland zertifiziert sind (…).“

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Fisch-Rezept

Kabeljau mit Zitronen-Kichererbsen-Püree

Kichererbsen sind echte Alleskönner. Mit Zitrone und Kokosmilch können sie zu einem leckeren Püree werden. Damit es nachhaltig lecker bleibt, kommt noch ein Kabeljau dazu. Und los: #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Fisch-Rezept

High Protein Kichererbsen Quinoa Salat mit Thunfisch

Entdecke das perfekte Meal-Prep-Rezept: unseren leckeren High Protein Kichererbsen Quinoa Salat mit zartem Thunfisch! Dieser bunte Salat vereint die nussige Note von Quinoa mit der Herzhaftigkeit von Kichererbsen und dem feinen Geschmack von Thunfisch. Garniert mit knackigem Gemüse und einem spritzigen Dressing ist er nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein echtes Kraftpaket mit ordentlich Proteinen. Ideal für all jene, die gesund essen und dabei nicht auf Geschmack verzichten möchten. Ein Biss und du willst mehr! ?✨

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