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Pressestimmen

Rundschau für den Lebensmittelhandel: „Von wegen unterkühlt“

13.09.2022

In der September-Ausgabe des Fachmagazins schreibt die Redaktion über Innovationen in der Tiefkühltruhe und erwähnt dabei auch die neuen followfood Kartoffelprodukte aus regenerativer Landwirtschaft: „Biomarke followfood sondiert beispielweise mit einer Kartoffel-Produktrange neues Terrain – vor vertrautem Background: Wie bei der Gemüserange stammen auch die Demeter-zertifizierten Pommes-Frites, Knusperkroketten und Kartoffelrösti aus einer vom followfood-Bodenretter-Fonds geförderten Kooperation (…).“

Link zum E-Paper:

https://www.rundschau.de/fileadmin/user_upload/ePaper/RU-2022-09/RUNDSCHAU-2209.html#page=58

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Fisch-Rezept

Schellfisch mit geschmorten Radieschen & Spinat

Schmorgemüse statt Schmorbraten: Die Radieschen aus der Pfanne kommen mit nachhaltig gefangenem Schellfischfilet, frischem Thymian und Blattspinat auf den Teller. Gerne gleich #nachhaltignachkochen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Veggie/Vegan-Rezept

Süßkartoffeln in cremiger Senfsauce mit Veggie-Patty

Don't worry - be Patty!


Eine neue schmatz-hafte Kreation für den Veganuary!
Zarte Süßkartoffeln, gewälzt in cremiger Senfsauce mit unserem saftigen FREI!BURGER Patty, zaubert super schnell eine super Mahlzeit.
Gut für dich und gut für die Umwelt.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von der Koch-App @KptnCook

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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