05.01.2023
In der ersten Ausgabe 2023 schreibt das Fachblatt Rundschau für den Lebensmittelhandel über den Trend zu regenerativem Food und auch über unsere regenerativen Kartoffelprodukte:
„Regenerative Food Die Regeneration des Bodens und Biodiversität stehen bei diesem Trend laut Hanni Rützler im Vordergrund. Spitzengastronomen schätzen die Art der Lebensmittelproduktion, auch Lebensmittelunternehmen nehmen sich der Sache an, z.B. Followfood (…).“
