16.01.2014

Januar/Februar 2014

BILD der Frau Gut kochen & backen, das Magazin mit Ideen für die Küche und aller Welt für kreative Einsteigerinnen bis zur erfahrenen Hobby-Köchin, präsentiert die „Heringsfilets in Bio-Tomatensauce“ von followfish in Ausgabe 1 auf Seite 25.

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Fisch-Rezept

Gebackener Winterkabeljau im Strudelteig mit Rahmwirsing

Zum Fest ein köstlicher Gaumenschmauss. Warm eingepackt in Strudelteig ist unser Winter-Kabeljau besonders zart und ein toller Hauptgang in einem glänzenden Weihnachtsmenü.

Viel Spaß beim weihnachtlichen #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit dem Privatkoch Jakob Rittmeyer.

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Aktuelles

Keine Vögel sind mehr da.

Die industrielle Landwirtschaft zerstört fruchtbaren Boden und nimmt vielen Lebewesen ihre Existenzgrundlage. So auch unseren Insekten und Vögeln. Mit unabsehbaren Folgen für uns alle und ganz besonders für unsere Kinder.

Die Zeit ist reif für den Wandel. Mit der Natur statt gegen sie.

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