31.03.2021

Das Magazin meine Familie & ich testete in der Aprilausgabe 2021 verschiedene Garnelen. Über die followfish Bio-Garnelen Gourmet Prawns schrieb die Redaktion: „Das finden wir gut: Appetitlich aussehende Garnelen von mittlerer Größe und zartem Biss. Sehr aromatisches Fleisch, Naturland-zertifiziert. Also Bio-Zucht mit hohem ökologischen und sozialen Standards. Fazit: Für nachhaltige Genießer. Fein als Pfannengericht“.

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Veggie/Vegan-Rezept

Karotten-Biryani

Eine vegane Geschmacksexplosion. Vegan kann auch bunt und vielfältig sein. Und extrem lecker dazu. Dann viel Spaß beim Nachkochen. Folgt unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Aktuelles

Drei spannende Methoden der regenerativen Landwirtschaft.

Die Kernidee der regenerativen Landwirtschaft, die uns vorschwebt, lässt ein Agrarökosystem entstehen, das mit Hilfe der Natur und ihrer biologischen Funktionen, trotz und durch die landwirtschaftliche Bewirtschaftung, fruchtbarer wird. Drei Methoden, die uns besonders faszinieren, sind: Ganzheitliches Weidemanagement, Agroforst und Syntropische Landwirtschaft.

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