25.01.2018

Das Markant-Magazin befragte auch uns jüngst zu den Tends bei TK-Pizzen.

"Während der Biomarkt seit Jahren boomt und in fast allen Kategorien Bio-Anteile von fünf bis zehn Prozent erreicht werden, ist der Markt für Bio TK-Pizza im klassischen LEH praktisch nicht vorhanden", kommentierte followfood Geschäftsführer Jürg Knoll.

Den gesamten Bericht gibt es hier nachzulesen:
http://www.markant-magazin.com/sortiment/renner-aus-der-truhe

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Fisch-Rezept

Bio Lachs Filets mit Kartoffel Röstis, Rote Bete Püree und Erbsen

Dieses Bio Lachs Rezept schmeckt nicht nur großartig, sondern macht auch richtig was her. Dabei ist die Zubereitung ganz unkompliziert. Das perfekte Gericht, wenn du mal jemandem was Gutes tun willst – zum Beispiel dir selbst!

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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Fisch-Rezept

Lachs mit Rote Bete Püree

Schön zu Hause im Warmen sitzen und kulinarisch durch das Fjordland reisen. Folge gerne auch unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von der Koch-App @KptnCook.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen!

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