25.01.2018

Das Markant-Magazin befragte auch uns jüngst zu den Tends bei TK-Pizzen.

"Während der Biomarkt seit Jahren boomt und in fast allen Kategorien Bio-Anteile von fünf bis zehn Prozent erreicht werden, ist der Markt für Bio TK-Pizza im klassischen LEH praktisch nicht vorhanden", kommentierte followfood Geschäftsführer Jürg Knoll.

Den gesamten Bericht gibt es hier nachzulesen:
http://www.markant-magazin.com/sortiment/renner-aus-der-truhe

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Fisch-Rezept

BBQ-Rotlachs Reis-Salat mit cremigem Dressing

Intensiver Geschmack trifft intensive Farben. Unser Rotlachs überzeugt nicht nur wegen seiner intensiven roten Farbe, auch die Nährstoffe und der Geschmack sind Intensiv. So enthält der Rotlachs intensive Nährstoffe, wie Omega-3-Fettsäuren. Er ist das Highlight auf diesem farbenfrohen Reis-Salat mit cremigem Avocado-Dressing. Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Fisch-Rezept

Gemüse Dal Ravioli mit Kichererbsen und Spinat

Ihr seid auf der Suche nach einem veganen Gericht, das schnell geht und dennoch eine außergewöhnliche Note hat. Dann ran an die Töpfe und guten Appetit mit unseren Gemüse Dal Ravioli in würziger Ghana Marsala-Sauce.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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