29.07.2022

Am 25. Juli 2022 schrieb das Branchenfach Lebensmittelzeitung zu unseren Neuigkeiten zur Biofach: „Der Tracking-Spezialist Followfood steigt in neue Kategorien ein. Das Unternehmen will nach eigenen Angaben künftig auch Kaffee, Mehl und Kartoffelprodukte verkaufen, deren Herkunft für den Kunden über einen Code auf der Packung nachvollziehbar ist (…).

Den ganzen Artikel kannst du hier lesen:

https://www.lebensmittelzeitung.net/industrie/nachrichten/lieferketten-tracking-followfood-will-kaffee-verkaufen-166322

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Fisch-Rezept

Gebratener Zander mit Sellerie-Remoulade

Schnelle Begeisterung!

Unser kross-angebratener Zander auf samtiger Sellerie-Remoulade ist schnell und einfach und dennoch so herzhaft. #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von @KptnCook.

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Fisch-Rezept

Kabeljau im Speckmantel mit Brokkoli-Kaspressknödeln

So kombiniert schmecken Meer und Bergwelt gleich zehnmal so gut! Leckere Kaspressknödel mit deftigem Bergkäse und unserem frischen Brokkoli-Reis kombiniert mit unserem saftigen, nachhaltig gefangenen Kabeljau. Umwickelt mit Südtiroler Speck wird unser Kabeljau besonders herzhaft und genaz das richtige für echte Genießer süddeutscher Küche! Unser deftiges Rezept zum #nachhaltignachkochen!

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