17.03.2015

Lebensmittel Zeitung direkt 03/2015

In der Rubrik "Neu auf dem Markt" präsentiert die Redaktion der LZdirekt die neuen zertifizierten Fischstäbchen von followfish. Die Familienpackung mit 15 Fischstäbchen mit Bio-Knusperpanade ist mit dem MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei zertifiziert.

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Fisch-Rezept

Gebeizter Rotlachs mit Spinatgnocchi

Zum Festtag gibt es dieses Jahr einen farbenfrohen Hauptgang. Gebeizter Rotlachs mit tannengrünen Spinatgnocchis auf Kürbissugo. Vorfreude ist doch einfach die schönste Freude.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen
Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Privatkoch Jakob Rittmeyer.

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Fisch-Rezept

Zitronen-Pasta mit Bio Lachs Filet und Spinat

In diesem leckeren Rezept treffen unsere Bio Lachs Filets auf eine zitronige Ricotta-Spinat Sauce und hausgemachte Pasta. Lass dich von dem extra Arbeitsschritt für die selbstgemachten Nudeln nicht abschrecken - das geht ganz unkompliziert und lohnt sich. Versprochen!

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