03.06.2019

Im Juni 2019 besuchte die Redaktion von „Heldenländle“ followfood, um über die Vision und Ziele des Unternehmens mit Geschäftsführer Jürg Knoll zu sprechen.

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Fisch-Rezept

Thunfisch-Sandwich "Malediven Style"

Ein Bissen – und du bist auf den Malediven: Zarter, handgeangelter Thunfisch trifft auf cremige Mayo, frische Limette und feurige Habanero. Eingebettet in weiches Brot mit knackigem Salat und saftiger Tomate – frisch, spicy, einfach wow. Malediven-Vibes pur!

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Fisch-Rezept

Garnelen auf rotem Reis mit pikantem Koriander-Pesto

Für Fernost-Feinschmecker haben wir ein super leckeres Garnelen-Rezept entwickelt, bei dem unsere Gourmet Bio-Riesengarnelen Black Tiger besonders gut zur Geltung kommen! Lecker zart und saftig auf dem Grill zubereitet, passen sie wunderbar zu einem frischen und leicht scharfen Pesto mit Koriander, Chili, Ingwer und rotem Reis. Viel Spaß beim easy und fix #nachhaltignachkochen!

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