21.01.2014

Im Rahmen der Verleihung des Deutschen Nachhaltigkeitspreises wurden im November die Gewinner des „Hallo Erde!“-Verbraucherpreises 2013 ausgezeichnet. Die fish & more GmbH belegte den ersten Platz in der Kategorie Food mit dem Produkt „Pizza Tonno“. Der Preis wird gemeinsam von der Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis, der REWE Group und DIE WELT vergeben.

Online zu finden unter: www.nachhaltigkeitspreis.de

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Aktuelles

So wird unser ökologischer Fußabdruck berechnet.

Unser Ziel: Mit der Natur statt gegen sie zu arbeiten. Wir wollen der Welt zeigen, dass die Lebensmittelproduktion Ökosysteme gesunden kann, statt sie zu zerstören. Der erste Schritt: Unseren aktuellen Einfluss auf die Welt analysieren. Das Werkzeug: Die Ökobilanz.

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Veggie/Vegan-Rezept

Couscous-Salat mit veganen Burgerpatty-Streifen

Unsere veganen Frei!burger lassen sich vielfältig einsetzen. Mit diesem Rezept werden sie würzig mariniert zu einem grünen Couscous-Salat serviert. Eine sommerliche Kombination, die nur mit pflanzlichen Zutaten zubereitet wird. Genau wie unser Frei!Burger. Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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