13.01.2020

In der Ausgabe 01/2020 präsentiert das Magazin eve die von Leserinnen und Lesern gewählten Lieblingsprodukte. Darunter ist auch unser followfish Graved Bio-Lachs u.a. weil er nachhaltig gefischt wird und in einer stark plastikreduzierten Verpackung angeboten wird.

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Fisch-Rezept

Gegrillter Bio-Lachs mit Pak Choi

Wenn nur alles so einfach wäre, wie dieses Rezept: Bio Lachs, Pak Choi, Ingwer und ein exotisches Abendessen ist so gut wie fertig. Motto: #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Aktuelles

Der followfood Bio-Lachs

Unser Bio-Lachs stammt aus ökologischen Zuchtfarmen in Norwegen, Irland und Schottland. Natürlich findet ihr auch bei unserem followfood-Bio-Lachs auf jeder Verpackung einen Trackingcode. Auf unserer Homepage eingegeben erfahrt ihr so ganz genau vor welcher Küste der Lachs geschwommen ist.
Wir möchten euch jedoch nun erklären was kritische Punkte in der Lachszucht sind und wie unsere Bio-Farmer damit umgehen.

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