26.05.2014

Mai 2014

"Eine Marke, die glaubwürdig ist. Ein Produkt, das bei den Kunden ankommt. Wie erreicht man das? Das Unternehmen Followfish macht es vor" - enorm, das Magazin für nachhaltiges Wirtschaften und ethischen Konsum, berichtet in der aktuellen Ausgabe 2/14 über die spannende Entstehungsgeschichte von followfish.

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Aktuelles

Wo Emissionen wirklich entstehen: Ein Blick in die Klimabilanz von followfood

Unsere aktuelle Klimabilanz zeigt: Über 99 % unseres CO₂e-Fußabdrucks stammen aus den Lieferketten – also dort, wo gefischt, geerntet und verarbeitet wird. Warum Transparenz dabei entscheidend ist, erfahrt ihr im Artikel.

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Fisch-Rezept

Zitronen-Risotto mit Räucherlachs und Mandel-Gremolata

Unser heißgeliebtes Reisgericht aus Italien mit geräuchertem Lachs und würziger Gremolata aus frischer Petersilie und Mandeln Va bene und #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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