26.05.2014

Mai 2014

"Eine Marke, die glaubwürdig ist. Ein Produkt, das bei den Kunden ankommt. Wie erreicht man das? Das Unternehmen Followfish macht es vor" - enorm, das Magazin für nachhaltiges Wirtschaften und ethischen Konsum, berichtet in der aktuellen Ausgabe 2/14 über die spannende Entstehungsgeschichte von followfish. Der umfangreiche Artikel ist ebenfalls online unter enorm-magazin.de verfügbar.

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Fisch-Rezept

Bio Lachs Filets mit Kartoffel Röstis, Rote Bete Püree und Erbsen

Dieses Bio Lachs Rezept schmeckt nicht nur großartig, sondern macht auch richtig was her. Dabei ist die Zubereitung ganz unkompliziert. Das perfekte Gericht, wenn du mal jemandem was Gutes tun willst – zum Beispiel dir selbst!

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

 

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Aktuelles

So wird unser ökologischer Fußabdruck berechnet.

Unser Ziel: Mit der Natur statt gegen sie zu arbeiten. Wir wollen der Welt zeigen, dass die Lebensmittelproduktion Ökosysteme gesunden kann, statt sie zu zerstören. Der erste Schritt: Unseren aktuellen Einfluss auf die Welt analysieren. Das Werkzeug: Die Ökobilanz.

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