11.12.2017

Das Alnatura Magazin sprach in seiner Dezember-Ausgabe 2017 mit followfood Geschäftsführer Jürg Knoll über die Hintergründe, Fair-Trade-Thunfisch auf den Markt zu bringen, was die Fischer auf den Malediven vom Fair-Trade- Siegel haben und die Pläne, klimaneutralen Fisch zu verkaufen.

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Veggie/Vegan-Rezept

Ofengemüse-Sandwich mit Erbsenhummus

Manchmal kann das Einfache ganz besonders sein. Vor allem ganz besonders lecker. Wie zum Beispiel das vegane Ofengemüse-Sandwich mit Erbsenhummus. Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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Fisch-Rezept

Gegrillte Shrimps mit Zitronen-Aioli & Rauchpaprika

Wie das duftet!
Scharf angebratene würzige Garnelen, zu selbstgemachter Aioli und frischem Brot.
Buon appetito!

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von der Koch-App @KptnCook

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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