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Pressestimmen

TKReport: Followfood: Kooperation mit Partnerhof

12.04.2021

In Ausgabe 04/21 schrieb das Branchenblatt TKreport über unsere Kooperation mit Gut & Bösel: „Gut & Bösel gilt in Deutschland als führender Hof für multifunktionale Landwirtschaftskonzepte, die über ökologische Landwirtschaft hinausgehen, begründet Followfood seine Wahl. Die Idee des Teams um Geschäftsführer Benedikt Bösel ist es, Nährstoffkreisläufe zu schließen und Biodiversität aufzubauen, um Wertschöpfung im ländlichen Raum zu schaffen und hochwertige Nahrungsmittel zu produzieren (…).“

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Die Bewegung

Wir wollen Böden retten

Der Boden ist einer der wichtigsten Ressourcen für jegliches Leben auf der Erde. Böden sind die Grundlage unserer Lebensmittelproduktion und damit der wichtigste Produktionsfaktor in der Landwirtschaft. followfood fordert eine konsequente Abkehr vom aktuell vorherrschenden System der Agrar-Industrie. Nur eine ökologische Landwirtschaft kann eine ausreichende und dauerhafte Versorgung mit gesunden Lebensmitteln für die gesamte Weltbevölkerung garantieren.

 

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Veggie/Vegan-Rezept

Bunte vegane Poké-Bowl mit Blumenkohlreis & Wasabi-Dressing

Pokè-Bowl-Rezepte mal ganz vegan mit dem ökologisch angebauten, bunten und feinköstlichen followfood Gemüse.

Erstellt von der Instagramerin @eatthis im Rahmen der #pokebowlchallenge.

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