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Pressestimmen

Rundschau für den Lebensmittelhandel: Das (Speise-) Eis hält stabil

14.04.2023

In der aktuellen April-Ausgabe des Lebensmittelfachmagazins berichtet die Rundschau auch über neue Eisangebote von followfood: „Neu bei Followfood: Bio-Joghurt-Eis in den Sorten Heidelbeere und Mango & Maracuja in Demeter-Qualität (…).

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Aktuelles

Unser Weg zur MSC-Zertifizierung eines kompletten Sees

Bis vor einigen Jahren gab es weltweit keine nachhaltig arbeitende und zertifizierte Fischerei für die Spezialitäten Barsch und Zander. followfish ist damals angetreten um das zu ändern. 2016 wurde die Barsch-Fischerei zertifiziert und 2019 trug die harte Arbeit vieler Jahre erneut Früchte: die Zanderfischerei am Iriklinskoe Stausee erhielt die MSC-Zertifizierung. Überzeugung und Ausdauer waren gefragt um diverse Hürden zu nehmen. Vom steinigen Weg hin zur Zertifizierung eines kompletten Binnensees erzählt Harri Butsch, Mitgründer und Geschäftsführer bei followfood.

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Veggie/Vegan-Rezept

Spinat-Käse-Stäbchen auf Kartoffel-Erbsen Püree

Schnell und selbstverständlich ohne Zusatzstoffe! Unsere Spinat-Käse-Stäbchen gepaart mit einem leckeren Kartoffel-Erbsen-Püree. Das Beste aus beiden Welten!

So einfach ist #nachhaltignachkochen!

Guten Appetit!

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