11.02.2014

Februar 2014

„LECKER Lesefutter“, der Blog der LECKER-Printredaktion, berichtet über den Dosenthunfisch von followfish sowie über die tunatunes-Kampagne.

Online zu finden unter: http://www.lecker-lesefutter.de/der-faire-fisch-die-thunfischdosenukulele-und-ich.html

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Die Bewegung

Warum es zum MSC keine Alternative gibt

Fischerei und Aquakultur sichern den Lebensunterhalt für Hunderte Millionen Menschen weltweit. Umso wichtiger ist es, sich für eine bestandserhaltende Nutzung der globalen Fischbestände einzusetzen. Mit einem Mindeststandard.

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Fisch-Rezept

Black Tiger Garnelen mit Salsa Verde und Reis-Salat

Black Tiger Garnelen, Salsa Verde und frischer Basilikum: das hört sich nicht nur nach Italien an, dass schmeckt auch so. Andiamo: #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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