Unser Gemüse
Bio Blumenkohl "Reis"
Der Blumenkohl "Reis" ist die perfekte Low Carb Beilage. Egal ob zu einem Curry, Dahl oder in einer Gemüsepfanne: er ist DIE Alternative zu Reis.
| Wissenschaftliche Bezeichnung | Brassica oleracea var. Botrytis |
| Verarbeitung | geschnitten, blanchiert |
| Herkunft | Deutschland |
| Verpackungsgrößen | 300g |
- Tracking bis zum Hof
- aus biologischer Landwirtschaft
- pro verkauftem Produkt fließen 5 Cent in den Bodenretter-Fonds
Durchschnittliche Nährwerte
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 177 kJ (42 kcal) |
| Fett | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 2.5 g |
| Ballaststoffe | 2.9 g |
| Salz | 0.03 g |
Weitere Informationen
| Zutaten | Bio-Blumenkohl 100 % |
Zubereitungshinweis
Eignet sich besonders für Bowls, Currys oder als Reisersatz.
In der Pfanne
Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe vorheizen. Anschließend den Packungsinhalt tiefgefroren in die Pfanne geben. Den Gemüsereis ca. 6 Min. unter ständigem Rühren garen bis der Reis leicht gebräunt wurde. Mit einer Prise Salz würzen und noch heiß servieren.
