Fisch- und Fleischalternativen
Bio Aufstrich Tomate Mediterran
Unser Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung: dieser Bio-Aufstrich gibt bereits aussortiertem Gemüse eine zweite Chance. Die Produkte aus unserem followfood "gerettet" Sortiment enthalten beste Bio-Lebensmittel, die es sonst nie in den Supermarkt geschafft hätten. In diesem leckeren Aufstrich vereinen sich Tomate, Basilikum, Oregano und Thymian zum cremigen Genuss.
| Geschmacksrichtung | Tomate Mediterran |
| Verpackungsgrößen | 135g |
Alle Zutaten sind vegan und das Gemüse stammt aus biologischem Anbau.
Warum Lebensmittel retten häufig teurer ist, als Wegschmeißen und viele weitere Infos zu unserer "gerettet" Range, erfährst du hier.
- Inklusive geretteter Zutaten
- Zutaten aus ökologischem Anbau
- Volle Transparenz bis zum Ursprung
Durchschnittliche Nährwerte
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 654 kJ (158 kcal) |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4g |
| Kohlenhydrate | 7,5g |
| davon Zucker | 4,8g |
| Eiweiß | 4,2g |
| Salz | 1,5 g |
Weitere Informationen
| Zutaten | Tomaten* 45 %, zweifach konzentriertes Tomatenmark* 18 %, Sonnenblumenkerne*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Wasser, getrocknete Tomaten* 2,5 % (getrocknete Tomaten*, Meersalz), Basilikum* 2 %, Steinsalz, Agavendicksaft*, natives Olivenöl* extra, Kartoffelstärke*, Knoblauch*, Zitronensaftkonzentrat*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Petersilie*. |
| Allergene | Kann Spuren von Gluten enthalten. |
*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Zubereitungshinweis
Ökobilanzwerte und Vergleichsprodukte
Für all unsere Produkte berechnen wir komplexe Lebenszyklusanalysen anhand von 16 Umwelt-Indikatoren. Das Ziel: Die Auswirkungen, die unsere Produkte während ihres gesamten Lebenszyklus auf die Ökosysteme und das Klima haben, so genau wie möglich zu bestimmen. Bei jedem einzelnen Produkt arbeiten wir stetig daran, diese Auswirkungen zu minimieren. Zur graphischen Einordnung der Ökobilanzwerte zeigen wir auch generische Ergebnisse einer Auswahl von typischen Nahrungsmitteln.
Gemäß DIN EN ISO 14044 bieten die dargestellten Ergebnisse keine Grundlage für eine vergleichende Gegenüberstellung mit Produkten von Mitbewerber:innen.
Legende
Avocado
Eier
Gouda
Nudeln
Rindfleisch
Tofu
Tomate
Die hier gezeigten Ergebnisse wurden in enger Anlehnung an die internationalen Standards (DIN EN ISO 14044) und gemäß der Wirkungsabschätzungsmethode ReCiPe 2016 (H) berechnet. Für den Indikator Klimawandel wurden die aktuellsten Global Warming Potentials (100 years) des IPCC (2021) herangezogen.
CO₂-Fußabdruck im Vergleich
Die hier gezeigten allgemeinen Vergleichsprodukte und ihre CO₂ -Bilanzen stammen aus der open source Food-LCA Datenbank AGRIBALYSE®(ADEME, 2026). AGRIBALYSE®: Environmental indicators for agricultural and food products. Alle Produkte wurden mittels Ökobilanz nach Methode ReCiPe 2016 (H) analysiert. Die Systemgrenzen umfassen Fang, Zucht, Anbau, Verarbeitung, Distribution sowie Verpackung und die Entsorgung der Verpackung. Die Funktionelle Einheit bildet das Nettogewicht, also das essbare Lebensmittel.
Wie setzt sich der CO₂-Fußabdruck zusammen?
