Der Iriklinskoe Stausee liegt rund 1.800 km östlich von Moskau. Hier wurde der Uralfluss aufgestaut.
Auch andere kleinere Flüsse fließen in den See und bringen Nährstoffe ein. So entstand ein idealer Lebensraum für verschiedene Fischarten. Barsch bildet die größte Population, außerdem leben hier Zander und Felchen.

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Fisch-Rezept

Thunfisch Bagel

Stell dir vor: Ein frisch gebackener Vollkorn-Bagel, der dich mit seinem warmen, einladenden Duft umhüllt. Darauf eine saftige Schicht Thunfischcreme, die perfekt gewürzt ist und mit ihrer zarten Textur einfach dahinschmilzt. Die knackigen Essiggurken sorgen für einen spritzigen Kick, während die roten Zwiebeln mit ihrer süßlichen Schärfe das Ganze abrunden. Jeder Biss ist ein Erlebnis – saftig, würzig und erfrischend. Dieser Thunfisch-Bagel bringt frischen Wind auf deinen Teller und macht jede Mahlzeit zu etwas Besonderem!

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Fisch-Rezept

Mit Ahornsirup glasiertes Zanderfilet auf Linsensalat

Dieses Rezept kombiniert nachhaltig gefangenes followfood-Zanderfilet mit einer süß-herzhaften Ahornsirup-Glasur – perfekt auf einem frischen Linsensalat. Der knackige Salat mit Karotten, Tomaten und einem Hauch Chili sorgt für Frische und Vitamine, während der glasiert-zarte Zander pure Gaumenfreude garantiert. Ideal für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.

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