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Pastinake Bio

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Wissenschaftliche Bezeichnung Pastinaca sativa
Verarbeitung blanchiert, geschält, als Würfel geschnitten
Herkunft Deutschland
Verpackungsgrößen 300g
  • Tracking bis zum Hof
  • aus biodynamischer Landwirtschaft
  • pro verkauftem Produkt fließen 5 Cent in den Bodenretter-Fond
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100 g
Brennwert 266 kJ (64 kcal)
Fett 0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 12.1 g
davon Zucker 7.8 g
Eiweiß 1.3 g
Ballaststoffe 2.1 g
Salz 0.02 g
Weitere Informationen
Zutaten

Bio-Pastinake 100 %

Zubereitungshinweis

Eignet sich besonders für Ofengemüse, Babynahrung oder Suppen.

Im Topf

Die Pastinaken-Würfel mit einem halben Teelöffel Salz und vier Esslöffel Wasser ca. 12 Min. bei mittlerer Hitze garen und gelegentlich umrühren.

Im Ofen

Die Pastinaken-Würfel mit einem Esslöffel Öl und einem halben Teelöffel Salz mischen. Anschließend auf einem Blech mit Backpapier verteilen. Die Pastinaken-Würfel ca. 15 Min. bei 180°C im Ofen garen.

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