Eis
Gemüse-Frucht-Sorbet Orange & Kürbis
Unser Gemüse-Frucht-Sorbet aus Bio-Orangen und unserem Bio Pink Banana Kürbis besticht mit seinem fruchtig erfrischenden Geschmack. Von Hand wurde das Sorbet mit Liebe abgefüllt. Dazu ist es noch vegan, gluten- und laktosefrei.
| Obst und Gemüse | Orange (31%) und Kürbis (26%) |
| Verarbeitung | von Hand abgefüllt (Bodenseeregion) |
| Produktion | Deutschland |
| Verpackungsgrößen | 413ml/365g |
In einer Eismanufaktur direkt am Bodensee gelegen, wird unser Gemüse-Frucht-Sorbet mit den qualitativ hochwertigsten Zutaten zubereitet und anschließend von Hand in die recyclingfähigen aus FSC-Mix Papier hergestellten Becher abgefüllt. 57% pures Gemüse & Früchte aus biodynamischen Anbau. Und das kalt, lecker süß und sommerfruchtig. Was will man dann noch mehr?
Übrigens ist den heutigen Besitzern ist die Herstellung von Eis bereits in die Wiege gelegt worden. Die Kunst des traditionellen Eismachens wird bis heute von Generation zu Generation weitergegeben. Die Herstellungsart blieb immer gleich – nur die Maschinen wurden moderner.
- Gluten- und Laktosefrei
- Hergestellt in einer Eismanufaktur am Bodensee
- 57% pures Gemüse & Früchte
Durchschnittliche Nährwerte
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 432 kJ (102 kcal) |
| Fett | 0,12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 24,9 g |
| davon Zucker | 21,5 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Weitere Informationen
| Zutaten | Orangensaft** 31 %, Kürbis** 26%, Wasser, Rübenzucker**, Glukosesirup*, Agavenfaser*, Dextrose*, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl. |
| Allergene | Kann Spuren von Gluten, Ei, Schalenfrüchten, Nüssen, Milch und Soja enthalten. |
*aus biologischem Anbau, **aus biodynamischem Anbau.
Zubereitungshinweis
Vor dem Verzehr aus dem Gefrierfach holen und 10 Min. antauen lassen. Einmal aufgetautes Sorbet nicht wieder einfrieren.
Ökobilanzwerte und Vergleichsprodukte
Zusammen mit dem gemeinnützigen Unternehmen myclimate haben wir für all unsere Produkte komplexe Lebenszyklusanalysen anhand von 16 Indikatoren berechnen lassen. Das Ziel: Die Auswirkungen, die unsere Produkte während ihres gesamten Lebenszyklus auf die Ökosysteme und das Klima haben, so genau wie möglich zu bestimmen. Wir arbeiten stetig an der Minimierung dieser Werte. Wo das noch nicht geht, gleichen wir sie anhand von Kompensationsprojekten aus. Zur Veranschaulichung der Werte haben wir eine Auswahl an Vergleichsprodukten aufgeführt.
Legende
Die Vergleichsprodukte dienen dazu die Werte unserer Produkte besser einordnen zu können. Wir haben versucht ein möglichst breites Bild zu liefern. Hierzu haben wir Produkte ausgewählt, welche entweder zu den meistverkauften Lebensmitteln in Deutschland zählen oder besonders hohe oder niedrige Werte besitzen. Die Vergleichsprodukte stammen aus Nicht-Bio-Landwirtschaft, Import-Mix (berechnet gemäß prozentualer Herkunft von in Deutschland verkaufter Produkte).
Gemüse-Frucht-Sorbet Orange & Kürbis
Avocado
Eier
Gouda
Nudeln
Rindfleisch
Tofu
Tomate
Alle Umweltauswirkungen wurden von Wissenschaftler*innen bei myclimate anhand der international anerkannten Wirkungsabschätzungsmethode der EU „International Reference Life Cycle Data System“ (ILCD) bewertet. Für den Indikator Klimawandel wurde die Methode IPCC 2013 (100 Jahre) herangezogen.
Die Vergleichsprodukte dienen dazu die Werte unserer Produkte besser einordnen zu können. Wir haben versucht ein möglichst breites Bild zu liefern. Hierzu haben wir Produkte ausgewählt, welche entweder zu den meistverkauften Lebensmitteln in Deutschland zählen oder besonders hohe oder niedrige Werte besitzen. Die Vergleichsprodukte stammen aus Nicht-Bio-Landwirtschaft, Import-Mix (berechnet gemäß prozentualer Herkunft von in Deutschland verkaufter Produkte).
Avocado
Eier
Gouda
Nudeln
Rindfleisch
Tofu
Tomate
Alle Umweltauswirkungen wurden von Wissenschaftler*innen bei myclimate anhand der international anerkannten Wirkungsabschätzungsmethode der EU „International Reference Life Cycle Data System“ (ILCD) bewertet. Für den Indikator Klimawandel wurde die Methode IPCC 2013 (100 Jahre) herangezogen.
