04.04.2018

In der Ausgabe 05/2018 stellt das Food-Magazin "essen & trinken Für jeden Tag" unsere Biopizza Verdura Bio Vegan vor und beschreibt sie, wie sie ist: "Schön knusprig."

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Fisch-Rezept

Chowder mit Schellfisch, Porree und Mais

Not your ordinary Fischsuppe. Das ist unsere feine Chowder mit Schellfisch, würzigem Porree und knackigem Mais. Vor dem Auslöffeln kommt aber erst mal das #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Die Bewegung

Wir wollen Böden retten

Die Erosion unserer landwirtschaftlich genutzten Böden und ihre Folgen wurde lange unterschätzt. Das Bienensterben war für viele Menschen ein Weckruf. Je mehr Konsumenten sich von industrieller Massenlandwirtschaft abwenden, desto eher setzt das dringend nötige Umdenken ein.

Von Jürg Knoll,  Geschäftsführender Gesellschafter Vertrieb/Marketing.

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