21.04.2020

In der LZ 33/20 schreibt die Fachzeitung: „Blockchain-Technologie wird eine große Zukunft vorhergesagt. Kein Wunder, dass sich Unternehmen wie Lidl, Valensina, Oettinger, Zentis, Bahlsen und followfood sowie die Branchenorganisation GS1 für ein Produkt interessieren, das die als fälschungssicher geltende Technik in der Praxis von Food-Lieferketten testen will.“

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Fisch-Rezept

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch

Saftige Tomaten gefüllt mit Thunfisch, Mozzarella und Kapern – das perfekte Rezept, wenn es mal wieder ratz fatz gehen muss Und trotzdem #nachhaltignachkochen sein soll.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Aktuelles

Unsere veganen Gerichte aus der Bio-Manufaktur.

Rothenklempenow ist ein Dorf im Nordosten Mecklenburg-Vorpommerns mit historischer Gutsanlage. Was daran so besonders ist? Rothenklempenow ist ein Startup-Dorf mit Unternehmen, die sich für eine nachhaltige Wirtschaft und zukunftsfähige Landwirtschaft einsetzen und dabei gegenseitig unterstützen.

Und genau hier werden in der Bio-Manufaktur von LunchVegaz unsere leckeren Bio-Gerichte frisch und von Hand zubereitet.

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