Vegane & Vegetarische Gerichte
Bio Pesto Rustico
Unser Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung: dieses Bio-Pesto gibt bereits aussortiertem Gemüse eine zweite Chance. Die Produkte aus unserem followfood "gerettet" Sortiment enthalten beste Bio-Lebensmittel, die es sonst nie in den Supermarkt geschafft hätten. Das Bio Pesto Rustico mit viel leckerem Gemüse und Walnüssen eignet sich perfekt als veganer Aufstrich oder Topping für deine Lieblingspasta.
| Geschmacksrichtung | Rustico mit Gemüse und Walnuss |
| Verpackungsgrößen | 120g |
Alle Zutaten sind vegan und das Gemüse stammt aus biologischem Anbau.
Warum Lebensmittel retten häufig teurer ist, als Wegschmeißen und viele weitere Infos zu unserer "gerettet" Range, erfährst du hier.
- Inkl. geretteter Zutaten
- Zutaten aus ökologischem Anbau
- Volle Transparenz
Durchschnittliche Nährwerte
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1360 kJ (329 kcal) |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 1,8 g |
Weitere Informationen
| Zutaten | Sonnenblumenöl*, Karotten* 18 %, Paprika* 15 %, Süßkartoffeln* 13 %, Walnüsse* 7 %, Tomatenmark*, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Zwiebeln* 3 %, Meersalz, Apfeldicksaft*, Knoblauch*, Zitronensaftkonzentrat*, Kartoffelstärke*, Basilikum*, Paprika scharf*, Paprika edelsüß*, Pfeffer*, Thymian*. |
*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Zubereitungshinweis
Ökobilanzwerte und Vergleichsprodukte
Für all unsere Produkte berechnen wir komplexe Lebenszyklusanalysen anhand von 16 Umwelt-Indikatoren. Das Ziel: Die Auswirkungen, die unsere Produkte während ihres gesamten Lebenszyklus auf die Ökosysteme und das Klima haben, so genau wie möglich zu bestimmen. Bei jedem einzelnen Produkt arbeiten wir stetig daran, diese Auswirkungen zu minimieren. Zur graphischen Einordnung der Ökobilanzwerte zeigen wir auch generische Ergebnisse einer Auswahl von typischen Nahrungsmitteln.
Gemäß DIN EN ISO 14044 bieten die dargestellten Ergebnisse keine Grundlage für eine vergleichende Gegenüberstellung mit Produkten von Mitbewerber:innen.
Legende
Die Vergleichsprodukte dienen dazu die Werte unserer Produkte besser einordnen zu können. Wir haben versucht ein möglichst breites Bild zu liefern. Hierzu haben wir Produkte ausgewählt, welche entweder zu den meistverkauften Lebensmitteln in Deutschland zählen oder besonders hohe oder niedrige Werte besitzen. Die Vergleichsprodukte stammen aus Nicht-Bio-Landwirtschaft, Import-Mix (berechnet gemäß prozentualer Herkunft von in Deutschland verkaufter Produkte).
Bio Pesto Rustico
Avocado
Eier
Gouda
Nudeln
Rindfleisch
Tofu
Tomate
Die hier gezeigten Ergebnisse wurden in enger Anlehnung an die internationalen Standards (DIN EN ISO 14044) und gemäß der Wirkungsabschätzungsmethode ReCiPe 2016 (H) berechnet. Für den Indikator Klimawandel wurden die aktuellsten Global Warming Potentials (100 years) des IPCC (2021) herangezogen.
Die Vergleichsprodukte dienen dazu die Werte unserer Produkte besser einordnen zu können. Wir haben versucht ein möglichst breites Bild zu liefern. Hierzu haben wir Produkte ausgewählt, welche entweder zu den meistverkauften Lebensmitteln in Deutschland zählen oder besonders hohe oder niedrige Werte besitzen. Die Vergleichsprodukte stammen aus Nicht-Bio-Landwirtschaft, Import-Mix (berechnet gemäß prozentualer Herkunft von in Deutschland verkaufter Produkte).
Avocado
Eier
Gouda
Nudeln
Rindfleisch
Tofu
Tomate
Die hier gezeigten Ergebnisse wurden in enger Anlehnung an die internationalen Standards (DIN EN ISO 14044) und gemäß der Wirkungsabschätzungsmethode ReCiPe 2016 (H) berechnet. Für den Indikator Klimawandel wurden die aktuellsten Global Warming Potentials (100 years) des IPCC (2021) herangezogen.
